자취생 필수! 간단한 한끼 덮밥 레시피
자취생을 위한 간단한 한끼 덮밥 레시피
자취생이라면 누구나 한 번쯤 고민하는 ‘오늘 뭐 먹지?’ 문제! 😋 오늘은 간단하면서도 맛있는 한끼를 해결할 수 있는 덮밥 레시피를 소개해 드릴게요. 이 레시피는 최소한의 재료로도 충분히 맛과 영양을 챙길 수 있어요!
왜 덮밥인가요?
덮밥은 간단하다, 빠르다, 그리고 맛있다는 장점 덕분에 바쁜 자취생들에게 사랑받는 메뉴 중 하나입니다. 밥 위에 원하는 재료를 얹기만 하면 끝! 다양한 재료로 무한 변신이 가능해 질리지 않고 즐길 수 있답니다.
재료 준비하기
아래 재료들은 1인 기준입니다. 필요에 따라 양을 조절해 주세요. 🥢
- 밥 – 1공기
- 계란 – 1개
- 양파 – 1/2개
- 간장 – 2큰술
- 설탕 – 1큰술
- 참기름 – 약간
- 후추 – 약간
- 파 – 적당량
간단한 조리법
자, 이제 본격적으로 덮밥을 만들어 볼까요? 🥄
1. 재료 손질하기
양파는 잘게 다져주시고, 파는 송송 썰어 준비합니다. 계란은 따로 풀어 놓으세요.
2. 양념장 만들기
작은 그릇에 간장, 설탕, 참기름, 후추를 넣고 잘 섞어 양념장을 만듭니다. 이 양념장이 덮밥의 핵심이에요!
3. 재료 볶기
팬에 기름을 두르고 양파를 넣어 노릇노릇해질 때까지 볶아줍니다. 이후 계란을 넣어 스크램블 에그처럼 만들어 주세요. 양념장을 넣고 볶아줍니다.
4. 마무리
따뜻한 밥 위에 볶은 재료를 얹고, 송송 썬 파를 올려 마무리합니다. 필요에 따라 김가루를 뿌려도 좋습니다. 이제 완성된 덮밥을 맛있게 즐기세요! 🍚
마무리 및 정리
이렇게 간단한 덮밥을 통해 자취생도 손쉽게 한끼를 해결할 수 있어요. ✨ 다른 재료를 활용해 다양한 덮밥을 시도해보세요. 이 레시피는 기본이지만, 무궁무진한 변화가 가능하답니다. 더 많은 요리 팁이나 정보를 원하시면 [농림축산식품부]의 레시피 자료를 참고해 보세요!
